2 、鲜嫩盘中放姜片和葱段 ，美味鸡腿洗净沥干 ，油鸡油鸡
3 、简单入蒸锅中 ，做简
5 、版葱红椒切丝 。鲜嫩
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味撒上葱花和红椒丝 。油鸡油鸡葱切段 ，浸入冰水中 。姜切片 ，方便入味。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，
做法 ：
1 、把腌好的鸡腿排在上面 。葱姜 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，浇上一汤匙生抽 ，
6 、
4 、鸡腿凉透后 ，香麻油一汤匙 。腌制30分钟 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。水开后大火蒸8～10分钟 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。色拉油两汤匙 、生抽一汤匙 、用牙签戳些洞洞 ，