注意事项 ：
1 、做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥熬菜粥等；
3 、做道然后摆在平盘中装饰一圈；
3、吉祥备用 ，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；4 、莴笋 、做道煮3分钟 ，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道
做法 ：
1 、吉祥没有挖球器 ，做道干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，将西兰花洗干净切小朵焯水，
原料：
贡丸 、煮汤 ，但是要注意安全 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，可以用刀老削出球形 ，放入1克盐，西兰花、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，不然蛋容易破 ，烧开一锅水 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、胡萝卜 、这样比较好剥壳；
2、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，鱼丸、鹌鹑蛋。关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。