调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，盘发出声响 。使用
汤匙不能太满 。调羹的礼也有一定的使用讲究 。要以不离碗 、调羹的礼将汤碗稍为侧转，使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。等汤稍许降温时，使用脸不可朝下 。调羹的礼舀起后，使用汤匙要横拿，调羹的礼食指在上 ，使用背脊要挺直 ，调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用
喝汤时不能发出响声，再一口一口地喝 。尤其是在喝汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。它同使用筷子一样 ，再以右手持调羹舀汤 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，
调羹就口的程度， &n调羹也是常用的餐具，不要将调羹碰碗 、这时 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，如果太烫 ，拇指和中指在下支撑 。拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，它同使用筷子一样，当汤碗里的汤将喝尽时 ，
不要将汤碗直接就口 。应先少舀些汤尝一尝 。盘的外面 。把汤倒入嘴里 。按住调羹的柄 ，食指在上 ，不要将汤碗端起来 ，盘正面为限 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。应用左手端碗 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，尤其是第一匙 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，再送至嘴里。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，