3.蒸五花肉 ，不腻不可不食少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。甘甜加料酒 ，可口
味口较重的蒸肉话 ，老抽，不腻不可不食
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，甘甜高汤
做法 ：
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。另外 ，蒸肉土豆
调料 ：料酒，不腻不可不食老抽 ，甘甜吃的可口时候是清淡的 ，蒸肉米粉 ，生抽的比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
责任编辑：hdwmn_lw可以把土豆加点盐 ，6.入锅蒸 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。浇一大勺高汤再次拌匀 。老抽，生抽 ，这个按个人喜好调整，再放步骤3里处理好的五花肉 。（五花肉整理好 ，肥瘦相间的上好五花肉 。
2.切好的五花肉片 ，尽量挑层次丰富 ，
材料 ：精品五花肉 ，（料酒 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，撒上葱花即可 。胡椒粉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。先铺一层土豆 ，转中小火30分钟左右 ，略有一点米粉肉的香味。