甜品甜点由28.5元降至28.3元。餐饮西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。大盘求打赏

人均-->整体运行平稳。消费细分红餐大数据显示 ，趋稳大部分餐饮细分赛道与品类的赛道均价均呈现稳中有降的态势 。在不同赛道之间呈现出一定的正分走势分化 。西餐赛道和现制饮品赛道的餐饮人均消费呈小幅上升态势 。为统计周期内降幅相对明显的大盘赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元。截至2026年7月，人均